Trazabilidad Food Track - SoS.25 Recapitulación
La Traceability Food Track de la Sustainability osapiens Summit 2025 puso de relieve cómo la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y las exigencias normativas pueden alinearse a través de la trazabilidad digital.
osapiens presentó el osapiens HUB para Track & Trace Food, una solución de futuro que permite la transparencia de principio a fin de la cadena de suministro para minoristas y fabricantes. Desde la perspectiva de los proveedores, quedó claro cómo la trazabilidad digital refuerza tanto la eficiencia como la resistencia.
El mensaje clave: la trazabilidad ya no es sólo una cuestión de cumplimiento, sino que se está convirtiendo en un motor estratégico para el futuro de la industria alimentaria.
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